ส กิ ล สุด พิสดาร กับ มื้อ อาหาร ใน ต่าง โลก: อาหารแซ่บที่ต้องลอง
สกิลสุดพิสดาร หมายถึงอาหารที่มีลักษณะที่ไม่เหมือนกับอาหารทั่วๆ ไป ดังนั้นเมื่อเราเดินทางไปยังต่างประเทศก็ควรลองสัมผัสกับสกิลสุดพิสดารด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม เราต้องระวังตัวในการเลือกสกิลสุดพิสดาร เพราะบางสกิลอาจไม่พอสมควรกับรสนิยมของคนไทย ในบทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับสกิลสุดพิสดารบ้าง และมื้ออาหารที่ควรลองสัมผัสเมื่อเดินทางไปยังต่างประเทศด้วย
1. พะแนง (Pad Thai)
พะแนงหรือ Pad Thai เป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่เคยได้รับความนิยมในต่างประเทศอย่างมากมาย เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีส่วนผสมหลักคือ เส้นจันท์กับซอสที่ปรุงจากน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมันถั่วเหลือง เมื่อนำมาผสมกับไข่ไก่ ถั่วงอก ถั่วลันเตาและแตงกวา จึงทำให้เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากทั้งในไทยและต่างประเทศ
2. ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Kung)
ต้มยำกุ้งเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของไทย ซึ่งเป็นสูตรที่ส้มเป็นเอกลักษณ์ด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานและรสชาติเผ็ดมากน้อยขึ้นอย่างหนึ่ง มีส่วนผสมหลักคือกุ้ง เห็ด พริก ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำมะนาว และน้ำปลา เป็นสูตรอาหารที่อ่านว่าง่าย แต่การสร้างรสชาติของต้มยำกุ้งนั้นก็ต้องใช้เทคนิคคัดสรรวัตถุดิบอย่างละเอียดตั้งแต่ละชนิด เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์
3. ซุปมิโซะ (Miso Soup)
ซุปมิโซะเป็นอาหารจากญี่ปุ่น ที่มีความรู้สึกอบอุ่นและอร่อย มุ่งหวังว่าจะเป็นการบรรเทาทุกข์อย่างดี ส่วนประกอบที่สำคัญของซุปมิโซะคือ มิโซะ – น้ำปลา – ตะไคร้ – กระเทียม – และเนื้อปลา เมื่อผสมส่วนผสมต่างๆนี้ตั้งแต่ก่อนเปิดเตา เมื่อดึงดูดรสชาติได้เรียบร้อยแล้ว จึงเพิ่มเกลือ พริกไทยและช่องทางสีเขียวในหม้อ หลังจากนั้นก็เติมเนื้อปลาและวิปครีมเล็กน้อยลงไป เพื่อให้มีกลิ่นหอมของซุปมิโซะเกิดขึ้น
4. สเต็ก (Steak)
สเต็กเป็นอาหารผัดที่มีความนิยมมากในต่างแดนเนื่องจากเป็นอาหารที่มีการปรุงแต่งอย่างทุกขั้นตอน และด้วยคุณภาพของเนื้อที่ใช้ก็ย่อมได้รับความนิยมเหนือกว่าอาหารสัตว์อื่นๆ ส่วนประกอบช่วยกระทำให้ซึ่งเป็นสเต๊กแบบเดิมถือว่ามีจำนวนน้อย แต่สิ่งสำคัญที่มีอยู่คือเนื้อโคและเนื้อวัวที่สดชื่น ทำให้ได้รับการยกย่องเป็นอย่างมากในต่างประเทศ ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟพร้อมกับถั่วไข่มือและอาหารทอด
5. ชาบู (Shabu-Shabu)
ชาบูเป็นอาหารจากญี่ปุ่นมีโอกาสได้รับความนิยมในช่วงสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง โดยเป็นอาหารที่ปรุงอย่างจังหวะ ผสมผสานระหว่างพิซซ่ากับสุกี้ก็สามารถทำให้เกิดเป็นเมนูอาหารได้อย่างดี พนักงานจะดูแลการบริการของชาบูตามลูกค้าต่อเนื่องในเวลากลางคืน เพื่อให้ได้รับประสบการณ์อาหารที่ดีที่สุด
6. ข้าวหน้าเป็ด (Peking duck)
ข้าวหน้าเป็ดเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงในจีน มีความนิยมกันอย่างมากเนื่องจากมีใบหัวของมันที่หอมฟูสไตล์ของใบหนาแน่น จนผู้บริโภคจึงสามารถสัมผัสชิ้นเนื้อนุ่มในปากและคลุมไปด้วยด้ามพับที่ได้อิ่มตัว ต่างจากเมนูอาหารอื่นๆทำให้มีจำนวนน้อย แต่ละตัวก็มีการปรุงแต่งต่างกันมากมาย
7. ปอเปี๊ยะทอด (Spring Rolls)
ปอเปี๊ยะทอดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากในแถวเอเชีย เพราะมีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนประกอบที่สำคัญประกอบด้วย หมูสับ เห็ดหอม และกุนเชียงทอด ความคล้ายคลึงกันของปอเปี๊ยะกับตัวถุงมือ ช่วยให้สามารถกินได้อย่างไม่รู้เบื่อ
8. ซาชิมิ (Sashimi)
ซาชิมิเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น มีหลายห้างสรรพสินค้าเหมือนกันโดยมีวัตถุดิบหลักคือปลาที่นำมาประกอบกันจนได้รสชาติที่หอม ถ้าเป็นอาหารที่สดชื่น จะมีรส…
FAQs
Q: สกิลสุดพิสดารในอาหารคืออะไร?
A: สกิลสุดพิสดารคืออาหารที่มีลักษณะที่ไม่เหมือนกันกับอาหารทั่วๆ ไป เช่น พะแนง (Pad Thai), ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Kung), ซุปมิโซะ (Miso Soup), สเต็ก (Steak), ชาบู (Shabu-Shabu), ข้าวหน้าเป็ด (Peking duck), ปอเปี๊ยะทอด (Spring Rolls), ซาชิมิ (Sashimi) เป็นต้น
Q: อาหารสกิลสุดพิสดารมีลักษณะอย่างไร?
A: อาหารสกิลสุดพิสดารมีลักษณะที่ไม่เหมือนกับอาหารทั่วๆ ไป ในแต่ละประเทศจะมีสิ่งอื่นๆ ที่เน้นรสชาติและการปรุงแต่งอาหารที่หลากหลาย
Q: สกิลสุดพิสดารมีแรงบันดาลใจมาจากที่ใด?
A: สกิลสุดพิสดารมาจากการปรุงอาหารแบบเฉพาะที่เน้นการปรุงแต่งอาหารและการผสมผสานรสชาติ
Q: ผู้บริโภคควรเลือกสกิลสุดพิสดารอย่างไรเมื่อเดินทางไปยังต่างประเทศ?
A: ผู้บริโภคควรเลือกสกิลสุดพิสดารที่ผิดปกติและยังไม่เคยลองมาก่อน หรือสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จากคนในสถานที่
Q: อาหารสกิลสุดพิสดารที่ควรลองเมื่อเดินทางไปยังต่างประเทศมีอะไรบ้าง?
A: อาหารสกิลสุดพิสดารที่ควรลองเมื่อเดินทางไปยังต่างประเทศได้แก่ แต่งานพิซซ่าอิตาเลี่ยน (Italian pizza), ปลาแซลมอนรมควัน (Smoked salmon), ชาจีนบด (Matcha tea) เป็นต้น.